Nghĩa tiếng Việt
- cá ngừ vằndanh từ
Nghĩa tiếng Anh
- skipjack tuna (Katsuwonus pelamis); oceanic bonito; victorfishdanh từJMdict
- skipjack tuna, oceanic bonitochữ HánWiktionary
Cách dùng
"Cá ngừ vằn" (かつお): 「鰹節」 — cá bào khô; 「初鰹」 — cá ngừ đầu mùa; 「鰹のたたき」 — cá ngừ áp chảo. Nền tảng của nước dùng dashi.
Ví dụ
-
鰹節でだしを取る。
Nấu nước dùng bằng cá bào khô.
-
高知で鰹のたたきを食べた。
Tôi ăn món cá ngừ áp chảo ở Kochi.
Cách đọc khác của 「鰹」
鰹
かつお
Nhật
Ít dùng Hán Việt: KIÊN
Nghĩa tiếng Anh
-
danh từ a skipjack tuna, Katsuwonus pelamis
Wiktionary
-
danh từ short for 鰹木 (katsuogi): a log on the roof of a shrine set perpendicular to the ridgepole
Wiktionary
-
danh từ short for 鰹節 (katsuobushi): smoked and dried skipjack tuna
Wiktionary
-
danh từ short for 鰹虫 (katsuomushi): a biting midge; a water strider
Wiktionary
-
tên riêng a surname
Wiktionary